在长沙，美食就像这座城市的灵魂，充满了热情与活力。尤其是香辣湘菜，更是让人欲罢不能。今天，就让我们一起走进CCM周边，探寻那些让人垂涎欲滴的香辣湘菜风味。
一、剁椒鱼头
剁椒鱼头是长沙最具代表性的湘菜之一，以其鲜香辣爽、鱼肉细嫩而闻名。在CCM周边，有许多餐馆都能品尝到正宗的剁椒鱼头。其中，最著名的有“辣妹子”、“湘江渔家”等。这些餐馆的剁椒鱼头选用的是活鱼现杀，鱼肉鲜嫩，剁椒香辣适中，让人回味无穷。
二、口味虾
口味虾是长沙夜宵中的“网红”，以其独特的香辣口味吸引了无数食客。在CCM周边，口味虾摊贩遍布，其中以“虾皇”、“虾老大”等最为有名。这些口味虾选用的是新鲜活虾，搭配特制的香辣调料，一口下去，虾肉鲜嫩，辣味适中，让人欲罢不能。
三、臭豆腐
臭豆腐是长沙的另一道特色美食，以其独特的味道和口感吸引了无数食客。在CCM周边，臭豆腐摊贩众多，其中以“臭豆腐王”、“臭豆腐哥”等最为有名。这些臭豆腐选用的是优质豆腐，经过特制的卤水浸泡，口感外酥里嫩，辣味十足。
四、椒麻鸡
椒麻鸡是长沙的特色菜肴之一，以其麻辣鲜香、鸡肉细嫩而闻名。在CCM周边，椒麻鸡餐馆众多，其中以“辣妹子”、“湘江渔家”等最为有名。这些椒麻鸡选用的是优质鸡肉，搭配特制的椒麻调料，口感麻辣鲜香，让人回味无穷。
五、糖油粑粑
糖油粑粑是长沙的传统小吃，以其香甜可口、外酥里嫩而闻名。在CCM周边，糖油粑粑摊贩众多，其中以“糖油粑粑哥”、“糖油粑粑妹”等最为有名。这些糖油粑粑选用的是优质糯米粉，经过特制的糖油包裹，口感香甜可口，让人回味无穷。
六、总结
CCM周边的香辣湘菜风味丰富多样，无论是剁椒鱼头、口味虾、臭豆腐，还是椒麻鸡、糖油粑粑，都让人流连忘返。如果你来到长沙，不妨来CCM周边尝一尝这些美食，感受一下这座城市的独特魅力。